Mockat och kladdkaka

När jag kom hem idag efter arbetet,så hade min man gjort i ordning i stallet. Han hade mockat, strött med halm, hö och kraftfoder i boxen. Allt var förberett inför insläppet i kväll. Min yngsta dotter höll på och bakade en kladdkaka till MIG. Oj, vad uppskattad jag kände mig faktiskt. Och detta utan att fråga om dom ville göra detta åt mig. Överraskning må jag säga. Det är dom små detaljerna som gör att man känner glädje. Så för min del var det bara att sätta på kaffepannan och njuta av en kopp kaffe och kaka och slappna av.

Receptet till er som vill smaka något gott till kaffet. Min dotters favoritkaka. Hoppas det smakar.